|
Buffet “Kerst 2011 “
Rundvleessalade
Half eitje gevuld met een romige eiercréme
Rolletje ham gevuld met asperge
Rauwkostsalade
Tomatensalade met komkommerstukjes
Witte rijst
Aardappelgratin
Vers fruitsalade
Stokbrood en kruidenboter
U kunt een keuze maken uit onderstaande gerechten als aanvulling op uw buffet.
Varkensfricandeau in champignonroomsaus
Varkensfricandeau in romige pepersaus
Varkenshaasmedaillons in champignonroomsaus
Varkenshaasmedaillons in romige pepersaus
Tranche ’s van beenham met mosterdsaus
“Poule Pilaf”; stukjes kip met perzik in zoet zure saus
“Poule Curry”; stukjes kip in een kerriesaus en ananaspartjes
“Poule Cacahouèt; stukjes kip in satésaus
“Poule Champignon”; stukjes kip in champignonroomsaus
Huisgemaakte gehaktballetjes in tomatensaus of satésaus
Huisgemaakte gehaktballetjes in een pittige zoet zure saus
Rundvlees poulet met champignonroomsaus
Rundvlees poulet stroganoffsaus (saus met paprika, ui en champignons)
Tilapiafilet met kreeftensaus
Zalm met dillesaus
Prijs per persoon met één warm vlees/vis gerecht € 16.50
Prijs per persoon met twee warme vlees/vis gerechten € 17.50
Prijs per persoon met drie warme vlees/vis gerechten € 18.50
extra uitbreidingen voor
buffet “Kerst 2011”
Groentesoep met soepvlees (min.8 pers.) € 2,95 p.p.
Tomatensoep met balletjes (min.8 pers.) € 2,95 p.p.
Warme groenten (min.8 pers.) € 2,00 p.p.
Vanille mousse (min.8 pers.) € 2,50 p.p.
Chocolade mousse (min. 8 pers.) € 2,50 p.p.
Kerst Visschotel “ Poisson ”
(Minimaal 8 pers.)
Zalmsalade
Gerookte zalm
Garnaaltjes
Forel
Makreel
Huisgemaakte whisky cocktailsaus
€ 6,95 p.p.
La Viande,
een aanrader voor uw feest
Of het nu gaat om een buffet aan huis, een brunch, dinch, receptie of compleet feest, wij regelen het graag voor u. Het is voor ons een uitdaging om van uw droom werkelijkheid te maken.
La Viande, laviande, la viande meijel, La Viande Meijel, catering, Peel en Maas, buffet, koud en warm buffet, feest, dinch, brunch, bruiloft, diner, hapjes, neer, verhuur, BBQ, gourmet, tapverhuur, drank, eten, weert, eindhoven, roermond, venlo, peel en maas, lekker eten, restaurant, aan huis, | 
