La Viande

Catering

 

 

 

Lunch buffet

 

Lunch “La Déjeuner”

 

Groentesoep met soepvlees

Tomatensoep met balletjes

 

Wit  & Bruin brood

Krentenbrood & Suikerbrood

Witte broodjes & Bruine broodjes

Kaiser broodjes & Croissant

Zoetbeleg & Boter

Kaas

Diverse luxe vleeswaren

 

Fruitmand met diverse soorten fruit

 

Koffie,Thee,Melk, &  Jus d’ orange

 

€ 13.75 p.p.

 

 

Brunch

 

Brunch “Délicieux déjeuner

 

Groentesoep met soepvlees

Tomatensoep met balletjes

 

Wit  & Bruin brood

Krentenbrood & Suikerbrood

Witte broodjes & Bruine broodjes

Kaiser broodjes & Zeebonk

 

Kaas

Diverse luxe vleeswaren

Zoet beleg & Boter

 

Gekookte eitjes

Rauwkostsalade

Vers fruitsalade

 

Fricandeau in champignonroomsaus

Kipblokjes in satésaus

Saucijsjes in bruine jus

Rijst

 

Koffie, thee, melk en jus d’orange

 

€ 17,95 p.p.

 

meerprijs dessertbuffet € 4.50 p.p.

 

 

 

Dinerbuffet

 

Het dinerbuffet is mogelijk v.a.10 personen.

Bij 20 personen kunt u kiezen uit 2 soorten koud voorgerecht, 2 soorten soep en 2 soorten hoofdgerecht bij 30 personen kunt u 3 soorten kiezen.

 

 

Koude voorgerechten;

Kip cocktail

Garnalen cocktail

Zalm cocktail

Meloen met parmaham

 

Soepen;

Groentesoep met soepvlees

Tomatensoep met balletjes

Uiensoep

Champignonroomsoep

Aspergesoep (seizoensgebonden)

Bij de soep serveren wij stokbrood en kruidenboter

 

Hoofdgerechten;

Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus

Kipfilet in zoetzure saus)

Runderlapje in bruine jus

Rundvlees poulet stroganoffsaus (saus met paprika,ui en champignons)

Tilapia filet met kreeftensaus

Zalmfilet met dillesaus

 

Het hoofdgerecht wordt geserveerd met de volgende bijgerechten;

2 soorten aardappelgratin

Rijst

Groentemelange

Seizoensgroenten

2 soorten rauwkostsalade

 

Dessert;

Het dessertbuffet bestaat o.a. uit ;

2 soorten mousse, IJs met warme kersen en diverse andere lekkernijen.

 

 

Prijs 3-gangenbuffet met soep, hoofdgerecht en dessert                                       € 25,75 p.p.

Prijs 3-gangenbuffet met koud voorgerecht, hoofdgerecht en dessert              € 27,75 p.p.

Prijs 4-gangenbuffet met soep, koud voorgerecht, hoofdgerecht en dessert   € 32,00 p.p.

 

 

Vegetarische schotels

 

Vegetarische lasagne met groenten en champignons                                                      

Roerbakgroenten met kerriesaus                                                                                        

Griekse salade met feta, kaas en olijven                                                                           

Aardappelgratin met aubergine, courgette, tomaat en gegratineerd met kaas               

 

 

 

La Viande,

een aanrader voor uw feest

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Floriademenu    

Oranje Hotel  

 

Uiensoep

Groentesoep

Toast met gebakken champignons en spekjes

 

Schnitzel pepersaus

Kogelbiefstuk rodewijnsaus

Victoriabaars tomatenpestosaus

 

Verrassingsdessert van de kok

 

Vrijdag, zaterdag en zondag   aanvang 18.30 uur

    einde 22.00 uur    

inclusief frisdrank, bier, wijn, koffie en thee

 

€ 31.50